СЛАТКА РАДИОНИЦА

  За ученике ОШ „Јосиф Костић“ организована је посета школској радионици Трговинско-угоститељске школе, посластичари „Фонтана“. Наши ученици и наставници посластичарства представили су малим гостима занимање посластичара и одговарали на њихова питања. Основци су ове године по четврти пут посетили посластичару у оквиру предмета Народна традиција и упознали се са начином припреме омиљених слаткиша. Посета је…

Прочитајте више

ОБЕЛЕЖЕН ЕВРОПСКИ ДАН ЈЕЗИКА

  Ученици Трговинско-угоститељске школе обележили су Европски дан језика, 26. септембар, пригодним програмом. Презентација пројекта „English around the world“ обухватила је државе у којима је енглески матерњи, службени или други страни језик, као и различите акценте карактеристичне за одређене регије. Значај учења страних језика за будућа занимања наших ученика представљен је и кроз шаљив приказ…

Прочитајте више

ПЕШАЧКА ТУРА ЗА ОСНОВЦЕ

  У понедељак, 23.09.2019. године, организована је стручна посета Народном музеју ученика Трговинско-угоститељске школе и ученика ИИ разреда ученика О.Ш. „Светозар Марковић“. Ученици Трговинско-угоститељске школе, образовни профил Туристички техничар, имали су прилику да се опробају у улози туристичког водича Народног музеја у Лесковцу, као и да организују двочасовнну пешачку туру до Градске куће, цркве Ожаклија,…

Прочитајте више

ТАКМИЧЕЊА УЧЕНИКА У ПРИПРЕМИ ЈЕЛА СА РОШТИЉА И ПРЕЗЕНТАЦИЈИ ТУРИСТИЧКОГ АРАНЖМАНА

  Традиционално Такмичење ученика средњих угоститељских школа у припреми јела са роштиља одржано је и ове године у оквиру Роштиљијаде. Осим младих кулинара, такмичили су се и будућу туристички радници у осмишљавању и презентовању туристичких аранжмана.  Ученици школа из Велике Плане, Вучја, Бујановца, Врања и Ћустендила, као и ученици наше школе, приказали су своја знања…

Прочитајте више

ТАКМИЧЕЊЕ МАЈСТОРА РОШТИЉА

 У Трговинско-угоститељској школи је 28. августа одржано такмичење мајстора роштиља у припреми јела са роштиља. Такмичење је ове године одржано по 27. пут у оквиру Роштиљијаде.  Учествовало је 5 такмичара који су приказали изузетно мајсторство и креативност у припреми и сервирању јела са роштиља. Такмичарске радове оцењивао је стручни трочлани жири на челу са Сашом…

Прочитајте више

ЗЛАТНИ КОТЛИЋ

Манифестација „Палилулски златни котлић“ ове године одржана је 03. јуна у Нишу у организацији Удружења угоститељских и туристичких посленика Ниша. Припремана су јела у котлићу на отвореној ватри, а посетиоци су имали прилику да пробају све што је било припремљено. На манифестацији су учествовали професионалци, аматери и ученици угоститељских школа, а припремљена јела је оцењивао…

Прочитајте више

Упис за школску 2019/2020. годину

Планом уписа за школску 2019/2020. годину, Трговинско-угоститељској школи одобрен је упис следећих образовних профила:   Образовни профил Трајање школовања Број ученика 1. Комерцијалиста 4 године 30 2. Туристичко-хотелијерски техничар 4 године 30 3. Трговински техничар 4 године 30 4. Кулинарски техничар 4 године 30 5. Угоститељски техничар 4 године 30 6. Кувар 3 године 30…

Прочитајте више

СТРУЧНА ЕКСКУРЗИЈА

  У термину од 22.04. до 24.04.2019. реализована је  стручна екскурзија  I и II разреда Трговинско-угоститељске школе  на релацији Лесковац-Београд-Инђија- Нови Сад-Сремски Карловци-Лесковац. Ученици су  реализовали стручну посету Туристичко-угоститељске сколе  из Београда где су имали прилику да се упознају са начином обављања вежби, као и практичне наставе, како у школи тако и у школској радионици…

Прочитајте више

СТУДИЈСКО ПУТОВАЊЕ – СЛОВЕНИЈА И ИТАЛИЈА

  У периоду од 9. до14. априла реализовано је студијско путовање ученика трећег и четвртог разреда свих образовних профила  наше школе. Студијским путовањем је било обухваћено 114 ученика и 11 професора.   Циљ путовања била је студијска посета партнерској школи из Новог Места са којом школа сарађује у оквиру међународног пројекта ГАТУС од  2012. године.…

Прочитајте више

НАЈБОЉИ У СРБИЈИ

На XVI Републичком такмичењу ученика четвртог степена угоститељско-туристичких школа Србије одржаном у Нишу 12. и 13.04.2019. године, ученици  образовног профила кулинарски и угоститељски техничар показали су изузетно знање и спретност и освојили 3 медаље. У дисциплини Припрема менија за свечани пријем – банкет ученице Велиновић Александра и Митровић Лана освојиле су бронзане медаље и треће место…

Прочитајте више

ДРЖАВНО ПРВЕНСТВО РАДОВА ИЗ ЕКОНОМИЈЕ

             Дана 20.04.2019.године одржано је Државно првенство радова из економије у просторијама Факултета за економију, финансије и администрацију на Новом Београду. Од преко 60 пристиглих радова, на државно првенство пласирало се четири ученика из целе Србије. Међу четири најбољих пласирао  се  ученик наше Трговинско-угоститељске школе Данило Радоњић, ученик четвртог  разреда образовног профила комерцијалиста.              Чланови…

Прочитајте више

Школско такмичење „Пословни изазов“

Школско такмичење „Пословни изазов“ за ученике наше школе је одржано у среду 3.априла 2019.године. Пословни изазов је покренут да подстакне средњошколце да употребе своје вештине на иновативан начин, како би унапредили свој предузетнички дух и повећали своје могућности за запошљавање. Тема такмичења: Чиме ће се наша ученичка компанија бавити наредне школске године. На такмичењу су…

Прочитајте више

Дан Кине у ТУШ-у

            Трговинско-угоститељска школа је 16.04.2019. године била домаћин конференције о учењу кинеског језика у основним и средњим школама у Србији коју је организовало Одељење за образовање НР Кине у Републици Србији поводом обележавања 7 година успешне реализације овог пилот пројекта.            Конференцији је присуствовала делегација Амбасаде…

Прочитајте више

НЕКА БУДЕ ПОЕЗИЈА, ПЕСМЕ НЕКА ТЕКУ …

Поводом обележавања Светског дана поезије 21. марта професори српског и страних језика и ученици другог и трећег разреда Трговинско угоститељске школе у Лесковцу припремили су поетско-музички програм који је био комбинација казивања стихова, певања, музике и видео ефеката. Инспирација за овај пројекат била је Нобелова награда за књижевност додељена Бобу Дилану, па је акценат био…

Прочитајте више

МЛАДИ ПОСЛАСТИЧАР

Другу годину за редом, компанија “Дијамант“ из Зрењанина организује пројекат “Млади посластичар“са циљем да посластичарски занат, који је све траженији, настави свој живот међу младим и амбициозним људима.           Током претходних пет месеци, познати посластичар Здравко Гавриловић, посетио је пет школа у Србији, међу њима и нашу. Одржао је радионице и интерна школска такмичења. Из…

Прочитајте више

МЛАДИ ПОСЛАСТИЧАР

У Трговинско-угоститељској школи је 06. фебруара одржано школско такмичење у оквиру пројекта „Млади посластичар“ компаније Дијамант. Наши млади посластичари заблистали су у пуном сјају и показали своју љубав према овом послу и жељу да постану врхунски мајстори овог слатког заната. Осим наше школе, у пројекту учествују још и школе из Аранђеловца, Куле, Смедерева и Шапца.…

Прочитајте више

ЗНАМЕНИТЕ ЛИЧНОСТИ НА НАШИМ НОВЧАНИЦАМА

ЗНАМЕНИТЕ ЛИЧНОСТИ НА НАШИМ НОВЧАНИЦАМА У ОПТИЦАЈУ И КРОЗ ВЕКОВЕ 23.01.2019. године одржана је приредба на тему: „ЗНАМЕНИТЕ ЛИЧНОСТИ НА НАШИМ НОВЧАНИЦАМА КРОЗ ВЕКОВЕ“ у сарадњи са Народном банком Србије. Ученици II/1разреда, образовног профила комерцијалиста представили су свој пројекат на један потпуно другачији начин; кроз глуму и игру, гостима из Народне банке Србије, професорима, родитељима…

Прочитајте више

Negujmo srpski jezik

Чланови секције Култура језичког изражавања и професорка Јелена Митровић обележили су 200 година од издања ,,Српског рјечника“ Вука Стефановића Караџића и 150 година реформе српског језика.  Они су спремили и извели  програм ,,Негујмо српски језик“  25. децембра у препуној сали Лесковачког културног центра. Програм се састојао од два дела. У првом делу приказан је живот и…

Прочитајте више

Славагастро 2018

На 23. манифестацији „Славагастро 2018“ одржаној у хотелу „Палас“ у Београду 12. децембра Трговинско-угоститељска школа представила се традиционалном славском трпезом припремљеном у част свеца Арханђела Михајла која је привукла пажњу великог вроја учесника и посетилаца. За припремљену славску трпезу ученици и наставници освојили су златну медаљу и славску повељу.               Међународни центар за развој туризма…

Прочитајте више

Чајанка са Десанком

Чланови драмске и рецитаторске секције са својим професоркама српског језика спремили су и 7.децембра извели програм у холу школе под називом ,,Чајанка са Десанком Максимовић“. Ове године обележава се 120 година од Десанкиног рођења и они су кроз причу о Десанкином животу одрецитовали колаж најлепших љубавних песама. -Ко није патио, није волео. Ко није способан…

Прочитајте више

КУХИЊСКИ КАЛФА

У Јутарњем програму РТС-а почео је са емитовањем трећи серијал такмичења ученика средњих угоститељских школа Србије „Kyхињски калфа“. Задатак је припремити укусан, здрав доручак, који даје довољно енергије за почетак радног дана, приступачне цене и лак за припрему. Трговинско-угоститељска школа представила се припремом хрскавог козјег сира, а прилог можете погледати на седећем линку.  

Прочитајте више

НЕДЕЉА ШТЕДЊЕ У НАРОДНОЈ БАНЦИ СРБИЈЕ

Трговинско-угоститељска школа из Лесковца наставља дугогодишњу успешну сарадњу са Народном банком Србије у едукативним активностима са циљем финансијског образовања младих. Поводом обележавања „Недеље штедње“, за ученике наше школе 02.11.2018.године организована је друштвена игра на табли „Финансије за касније“ за ученике трећег и четвртог разреда и радионица „Мој буџет и ја“ за ученике другог разреда. Сви…

Прочитајте више

Стево Карапанџа у ТУШ-у

Чувени мајстор кулинарства Стево Карапанџа и председник Светске куварске асоцијација Исток Легат посетили су Трговинско-угоститељску школу. Том приликом су ученици и наставници школе презентовали део својих радова и потрудили се да уваженим гостима припреме многе традиционалне специјалитете, али и да покажу да прате савремене трендове у кулинарству и угоститељству. Повод посете школи је најава будуће…

Прочитајте више

ГАТУС 2018

Седми по реду међународни гастрономско-туристички сусрети средњих угоститељских школа са територије бивше Југославије „ГАТУС 2018“ одржани су од 27.09. до 30.09.2018. године у хотелу „Палас“, а овогодишњи домаћин била је Угоститељско-туристичка школа из Београда. На манифестацији која је трајала три дана учествовало је 12 школа  и преко 100 ученика и професора из Словеније, Хрватске, Босне…

Прочитајте више

„Гастрономија Лесковца некад и сад“ у Ноћи истраживача

Ученици и професори Трговинско-угоститељске школе били су део Ноћи истраживача 28.09.2018. године у Центру за стручно усавршавање у образовању. Пројекат „Гастрономија Лесковца некад и сад“  и презентација радова ученика обухватала је традиционална јела карактеристична за наш крај, јела са роштиља и чувену лесковачку мућкалицу, јела и декорације савремене кухиње, а све су пратиле одговарајуће посластице.…

Прочитајте више

Дођите да истражујемо!

Трговинско-угоститељска школа вас позива да у петак 28. септембра дођете на наш штанд у дворишту ЦСУ Лесковац и у Ноћи истраживача учествујете у нашем гастрономском путовању. Кроз презентацију специјалитета лесковачког краја почев од традиционалних јела, роштиља по коме је Лесковац чувен, мућкалице, до јела и декорација савремене кухиње, као и кроз интерактивне активности, упознаћете се…

Прочитајте више

НАЦИОНАЛНА КУХИЊА КАО ОБЕЛЕЖЈЕ ТРАДИЦИЈЕ И КУЛТУРЕ

Трговинско-угоститељска школа била је једна од 5 одабраних школа из Србије које су биле део пројекта „Национална кухиња као обележје традиције и културе“ који је реализовао Центар за децу и омладину из Врњачке Бање уз подршку Министарства просвете, науке и технолошког развоја. Резултат пројекта је Национални кувар у којем су објављени сви рецепти за предјела,…

Прочитајте више

ТАКМИЧЕЊЕ ИЗ ОБЛАСТИ ТУРИЗМА

Факултет за туристички и хотелијерски менаџмент универзитета Сингидунум у Нишу је у априлу организовао такмичење из области туризма. На овом такмичењу ученице Трговинско-угоститељске школе, под менторством професорке Биљане Ћирковић, освојиле су прво место и наградно путовање. У периоду од 31.5-04.06.2018. године победници и других такмичења (из области економије и информатике), из центара Београд, Нови Сад…

Прочитајте више