Једно од најатрактивнијих и најтраженијих занимања у нашој школи, намењено
ученицима који желе да своју креативност, прецизност и љубав према гастрономији изразе
кроз припремање и сервирање хране.
Током школовања ученици стичу савремена теоријска и практична знања из области
куварства, припреме топлих и хладних јела, планирања оброка, декорације и презентације
јела, као и примене стандарда хигијене и безбедности у раду. Посебна пажња посвећује се
развоју професионалности, тимског рада, комуникације и креативности у угоститељству.
Практична настава реализује се у модерно опремљеној школској кухињи и школском
ресторану „Златан праг“ у центру града, као и код социјалних партнера, што ученицима
омогућава стицање реалног радног искуства.
Уписујемо 28 ученика.
Школовање траје 4 године.
