Данас је у Нишу одржано такмичење у припреми торти и колача под називом “ Тортијада 2023. Тема „Новогодишња дечја чаролија“, под покровитељством Удружења Угоститељских и туристичких Посленика Ниш. Четворо ученика првог и другог разреда смера посластичар узели су учешће у обе категорије и освојили: Прво место за израду торте: ученици Катарина Бошковић и Андрија Денић. Прво место за израду колача: ученици Теа Плибершек и Немања Совтић. И пехар за свеукупног победника и за најбоље уређен штанд. Ментори-наставници посластичарства Трговинско-угоститељске школе Лесковац: Јасмина Николић Сања Илић Гордана Милошевић Драгољуб Пејчић