Poslastičar

Obrazovni profil poslastičar spada u područje rada ugostiteljstva u trajanju od tri godine i u odeljenju ima 30 učenika. Osnovna delatnost ovog zanimanja je u proizvodnji i prometu poslastica.

Škola pruža učenicima znanja iz opšte-obrazovnih predmeta dok se veća pažnja poklanja uže stručnim predmetima a posebno vežbama i praktičnoj nastavi. U sastavu škole postoji specijalizovan kabinet i školska poslastičara „Fontana“ u centru grada,  gde učenici poslastičari u svim razredima izvode časove vežbi i praktične nastave. Takođe, sa svojim nastavnicima, učestvuju u izradi sitnih kolača i torti za potrebe raznih manifestacija u školi i gradu.

Vaspitno – obrazovni rad učenicima pruža visokostručno nastavničko osoblje. U toku školovanja učenici se osposobljavaju za pripremu svih vrsta tradicionalnih i savremenih poslastica: kolača, kremova, torti, pudinga, suflea i drugih poslastica. Učenici ovog zanimanja često odlaze na sajmove i izložbe ugostiteljstva a učestvuju i na gotovo svim takmičenjima srednjih ugostiteljskih škola.

Učenici  u toku školovanja imaju profesionalnu praksu i tada se nalaze u školskoj poslastičarnici i objektima socijalnih partnera kako bi usavršili svoja znanja u praktičnoj primeni. Nakon završetka školovanja mogu vanredno upisati dokvalifikaciju i prekvalifikaciju na nekim od željenih smerova a takođe mogu nastaviti školovanje na odgovarajućim Visokim strukovnim školama. Ukoliko žele da se zaposle biće rado primljeni u svim ugostiteljskim objektima u zemlji pa i u inostranstvu.

Trgovinsko Ugostiteljska Skola Leskovac poslasticar 01 Trgovinsko Ugostiteljska Skola Leskovac poslasticar 02 Trgovinsko Ugostiteljska Skola Leskovac poslasticar 03 Trgovinsko Ugostiteljska Skola Leskovac poslasticar 04 Trgovinsko Ugostiteljska Skola Leskovac poslasticar 06 Trgovinsko Ugostiteljska Skola Leskovac poslasticar 07 Trgovinsko Ugostiteljska Skola Leskovac poslasticar 08 Trgovinsko Ugostiteljska Skola Leskovac poslasticar 09