Чувени мајстор кулинарства Стево Карапанџа и председник Светске куварске асоцијација Исток Легат посетили су Трговинско-угоститељску школу. Том приликом су ученици и наставници школе презентовали део својих радова и потрудили се да уваженим гостима припреме многе традиционалне специјалитете, али и да покажу да прате савремене трендове у кулинарству и угоститељству. Повод посете школи је најава будуће…
Прочитајте вишеСедми по реду међународни гастрономско-туристички сусрети средњих угоститељских школа са територије бивше Југославије „ГАТУС 2018“ одржани су од 27.09. до 30.09.2018. године у хотелу „Палас“, а овогодишњи домаћин била је Угоститељско-туристичка школа из Београда. На манифестацији која је трајала три дана учествовало је 12 школа и преко 100 ученика и професора из Словеније, Хрватске, Босне…
Прочитајте вишеУченици и професори Трговинско-угоститељске школе били су део Ноћи истраживача 28.09.2018. године у Центру за стручно усавршавање у образовању. Пројекат „Гастрономија Лесковца некад и сад“ и презентација радова ученика обухватала је традиционална јела карактеристична за наш крај, јела са роштиља и чувену лесковачку мућкалицу, јела и декорације савремене кухиње, а све су пратиле одговарајуће посластице.…
Прочитајте више