Лепе слике лесковачке – Наша јела права ремек дела

Репортажу о развоју трговине и угоститељства у Лесковцу, лесковачком роштиљу и Трговинско-угоститељској школи као чувару традиције можете погледати овде.

Прочитајте више

Златне руке у Нишу

Овогодишње Mеђународно  такмичење у припреми јела од рибе, рибље чорбе и паприкаша у Нишу одржано је 02. и 03. јуна. Ученици Трговинско-угоститељске школе су се такмичили у 4 различите дисциплине и то: филирање рибе, припрема јела од рибе по избору, припрема рибље чорбе и припрема рибљег паприкаша. У јакој конкуренцији такмичара из  земаља бивше Југославије, Грчке, Мађарске и Бугарске…

Прочитајте више