Trgovinsko-ugostiteljska škola iz Leskovca realizovala je stručnu ekskurziju na relaciji Leskovac-Vrnjačka Banja-Mokra Gora-Zlatibor, u periodu od 21. do 23.04.2018. godine, za sve učenike prvog i drugog razreda ove škole.
Stručnu ekskurziju je realizovalo 114 učenika različitih obrazovnih profila i 11 odeljenskih starešina.
Ekskurzija je bila organizovana od strane turističke agencije „Bavka – tours“ iz Gornjeg Bunibroda. Polazak je bio predviđen u 6:30 sati sa parkinga železničke stanice.Smeštaj učenika i profesora je bio u hotelu „Zelenkada“ na Zlatiboru, na bazi punog pansiona.
Program putovanja je bio sledeći:
21.04.2018. – Prvog dana učenici su imali prilike da se bliže upoznaju sa Vrnjaškom Banjom u pratnji učenika UTŠ iz Vrnjačke Banje. Nakon toga, učenici su posetili manastir Žiča, a onda nastavili put do Zlatibora.
22.04.2018. – Drugog dana učenici su posle doručka krenuli do Mokre Gore, gde im je početna stanica bila „Šarganska osmica“ i vožnja vozom zvanim Ćira. Nakon toga, učenici su sa svojim odeljenskim starešina imali priliku da odu do Drvengrada i posete etno selo po zamisli filmskog reditelja Emira Kusturice na Mećavniku. Putovanje se nastavlja do mesta Kremna gde će učenici obići rodnu kuću proroka Tarabića. Učenici se nakon toga vraćaju u hotel, gde imaju organizovano zajednničko druženje.
23.04.2018. – Treći dan je bio rezervisan za stručne posete i druženje sa učenicima i profesorima UTŠ iz Čajetine.:
PROGRAM SARADNJE IZMEĐU DVE SRODNE VASPITNO-OBRAZOVNE INSTITUCIJE
ZAJEDNIČKI DEO:
11:30 – Doček učenika i nastavnika Trgovinsko-ugostiteljske škole iz Leskovca ispred hotela „Zelenkada“.
Pozdrav i uvodni deo.
Podela propagandnog materijala.
Fotografisanje.
Zatim su učenici UTŠ Čajetina imali ulogu vodiča i prezentovati turističke vrednosti i potencijale Zlatibora.
STRUČNI DEO:
OBRAZOVNI PROFIL: TURISTIČKI TEHNIČAR
Realizovana je poseta i obilazak hotela HTP AD «Palisad» Zlatibor.
Obilazak hotelskog lobija, recepcije, nekoliko soba, kongresna sala i spa centar.
Kraće predavanje: Poslovanje recepcijske službe i njen odnos sa ostalim hotelskim službama.
OBRAZOVNI PROFIL: KONOBAR
Realizovana je poseta i obilazak hotela HTP AD «Palisad» Zlatibor.
Obilazak aperitiv bara, restorana i kuhinje.
OBRAZOVNI PROFIL: TRGOVINSKI TEHNIČAR I KOMERCIJALISTA
Realizovana je poseta i obilazak «Specijalne Bolnice Čigota» Zlatibor.
Kraće predavanje: Poslovanje hotela, hotelske službe, sa posebnim akcentom na komercijalnu službu i finansijsko-računovodstvenu službu.
OBRAZOVNI PROFIL: KULINARSKI TEHNIČAR I KUVAR
Aktivnosti su realizovane u restoranu/radionici Ugostiteljsko-turističke škole iz Čajetine. Restoran se nalazi u prostorijama Turističke organizacije „Zlatibor“ na Zlatiboru.
Takođe je realizovana prezentacija (demonstracija) pripreme tradicionalnih jela karakterističnih za zlatiborski kraj – HELJDOPITA i specijaliteta iz leskovačkog kraja-TRLJANICA SALATA i PAPRIKE PUNJENE SIROM.
NAKON REALIZACIJE PLANIRANIH AKTIVNOSTI PROFESORI I UČENICI JEDNE I DRUGE ŠKOLE NASTAVILI SU DRUŽENJE U RESTORANU UGOSTITELJSKO-TURISTIČKE IZ ČAJETINE.
Nakon završetka stručne posete odeljenske starešine i učenici Trgovinsko-ugostiteljske škole su, posle ručka, krenuli putem Leskovca i stigli u 21:00 sati. Time je program završeni i ekskurzija uspešno realizovana.
